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日本から遠く離れたアフリカ大陸から2024年度も入荷しました。
かみかわ珈琲焙煎所の人気の高い深煎りコーヒーの一つアフリカケニアコーヒー。
コーヒーチェリーを粗絞りしたような果実感溢れる風味は良質なコーヒーの特徴です。
また甘みが伴う明るい酸が華やかな印象を引き立ております。
深煎りのケニアコーヒーは果実感に深煎り特有のキャラメルような甘みが混じるので後口にじんわりと深く広がる甘みはホッと心地よい気持ちにしさせてくれます。
▶︎ケニアGATHATHI AA
地域:ニエリ県テツ市
農園:ガタイチファクトリー
標高:1720m
土壌:火山性赤土土壌
精製:ウォッシュド
品種:SL28.34、Ruiru11 Batian
スクリーン:AA
焙煎度:深煎り
風味特性:グレープ/ブラウンシュガー/ワイニー
抽出用途に合わせて粉にしてお送りします。
①ペーパードリップ用中挽き
②サイフォン・コーヒープレス用粗挽き
③エスプレッソ用細挽き
※備考欄に上記の番号を入力下さい。
番号入力が無い場合は豆のままお送りします。